《東京近郊》高級鐵板燒吃到飽

《東京近郊》Royal Park Hotel~すみだ鉄板焼

ロイヤルパークホテル~龍蝦、帝王蟹腳、干貝、鵝肝吃到飽

竟能用餐欣賞東京鐵塔~用甜點時欣賞晴空塔! Perfect location

集我的最愛食材於前~這偌大顆的干貝..怎能不心動~

行前作足功課...終於找到這家吃到飽鐵板燒

只有高檔食材...沒有須靠佐料調味的廉價食材

撒點鹽巴提出食材味道~現煎呈現其完整美味

今天的打扮~出門前照例先在房間拍一下

因為要來吃到飽....所以~穿了寬鬆的衣服~XDD

今天的行程是要去川越~其實來這裡吃飯是很不順路的

無奈這鐵板燒我實在很想吃~期待了很久~再遠都要來~嘿

就交通位置言.它其實很方便..和水天宮前駅直結

4號出口~如照片~標示很清楚~

本來還找了附近的景點想說可以飯前來晃一下

原本有水天宮可以參訪一下.....但它搬遷了...而且...安產...

我也用不到~去了也只是瞄一眼...於是決定晚點出門即可

但下午要去川越...為免時間受限...出門前先去買優惠票

東武東上線的小江戶川越クーポン~限當天使用

和地鐵直結的飯店出入口...看起來非常不起眼

但方便就好~不過~水天宮駅雖挺大的..但感覺空盪盪..沒什麼人

飯店大廳的天花板....不知為何...有種想裝氣派卻又不大器的FU

要不是為了這鐵板燒...基本上我是不會來住這裡的

雖和地鐵直結~但水天宮前駅到哪都不方便.得一直換線

若拖著大行李走...實在很麻煩..而且附近也沒景點.沒百貨

有種舊飯店翻新的感覺....但還是沒讓我有高級飯店的FU

應該....屬3星飯店

因預約時間還沒到...所以先在樓下逛逛

剛好看到一個油畫展~這裡倒讓我花了不少時間欣賞

畫家不記得是誰~但畫的挺好~

本來就很喜歡油畫的我...對作品很挑....但他真的挺厲害的呢

總覺得~日本人好像隨便一個路人都很會畫畫

每次去郊區或宮寺景點...總有些上年紀的人在路邊寫生

隨便一個人畫的都有基本以上水準...怎都這麼厲害啊~

搭電梯上了20樓~位於左手邊的餐廳

但不知是還沒11點還是服務沒那麼好....外面一個人都沒有...

照理說應該要有人隨時注意是否有客人來用餐並接待

原本在網上預訂時....是說這餐廳是日本排名前三的吃到飽~~

難訂餐廳.....

但我很順利就訂到了...完全沒有難訂的感覺~

吃到飽僅限週末兩天限定...預訂不用先付訂金~很方便

在外面晃了一會終於有服務生出來了...說明有訂位後隨後入內

進來後感覺不是很高級~

但進到用餐環境後~眼前一亮~呵~幸好還不賴

本以為會大排長龍有一堆人等著11點入場

沒想到...我是最早來的...外面也沒其他人...

好似我很貪吃啊~~~

這是自助吧鐵板燒~自行拿取食材後給師傅料理

食材分為兩區~一是沙拉吧~一是生食區

我完全沒拿沙拉吧的東西~

因我時間還挺趕的...1點左右就得離開準備去搭車

照片正中間是大家瞄準核心~龍蝦和帝王腳~~

但其實不用挑龍蝦大小....因師傅會全都放在一起料理

不會分是誰的...只要你有拿龍蝦...你拿幾份給你幾份

但師傅記性沒很好...很常給錯人或給錯份

這區是沙拉吧區~只是我完全沒興趣~

這裡是可以拍照的~

問過服務生說可以是還挺開心的

但服務生的態度不是讓人很滿意就是了

跟他講英文..他聽不懂...又硬要用破爛英文跟我講英文

還問我知道這裡的用餐方式嗎...竟然還教我拿夾子...

是當我白痴嗎........

整個食材區就只有這兩桌

雖不多~但已經很足夠了~

其實邊邊還有這一小區熟食區

是味噌湯和牛角肉飯

味噌湯放了大腸.......牛肉飯我也不敢吃.....

所以這區對我來說是廢區....

滿滿的龍蝦和帝王蟹~

而且~吃鐵板燒的好處是~完全不用動手即能輕鬆吃到

省去了剝殼去腳的麻煩事

只要刀叉就能把龍蝦肉和蟹腳肉完食~嘿嘿~超開心

那陣子很愛鮭魚~所以看到鮭魚超開心

因這種鮭魚完全沒有刺~可以放心大口咬

之前在台灣的美威鮭魚買了鮭魚菲力~他說完全無刺

結果....還不是有刺....只要被刺過一次...就不會再買了

哇嗚~現在光看到照片都還是好興奮

是超大顆干貝耶~在台灣這種干貝等級的..根本不可能吃到飽

但這裡居然可以這等級的干貝吃到飽耶~我猜是2L等級的

如你分不清干貝或腰子貝的...也別來吃了...浪費食物

昨天還看到一個白痴網路人又說"干貝"好甜好好吃...

但他拍的照片很明顯是腰子貝....腰子貝根本不是干貝好嗎...

而且它哪里會鮮甜啊...看到鬼噢~

味覺有問題的人真的只要去吃腰子貝就好...別來浪費錢了~

調味料有三種~但我好像都只沾中間的芥末醬油

雖然其他兩種也不錯啦~但海鮮還是配點芥末比較好吃~

點了一杯葡萄柚汁~是純的~挺好喝~

但這裡的飲料不便宜...一杯要800日圓的樣子...

本來是跟服務生說不點飲料的....但她說一定得點...就只好點了

後來陸續來的客人也都有點飲料...想說可能和居酒屋一樣

但後來來了兩個大食客女生....她們瘋狂吃龍蝦

一人大概有吃20幾隻吧...根本是來撈本的....

重點...她們居然跟服務生說她們只要水就好...沒點飲料

雖我不知水是不是要錢...可能也算有點...

高級餐廳通常水是要錢啦...現在想想...應該是她們點了水...

害我當下一直想不通為啥只有她們沒點...現在莫名懂了....

我拿的第一份食材....非常的客氣~XDD

主要是我也怕踩雷啦...萬一很難吃就慘了...

所以先各拿一點

很快的食材上桌.....看起來超可口的~

這干貝真的很超值~雖然沒有單點的干貝來的鮮甜

但也算還不錯吃~還是有點干貝的鮮味

香煎後..單吃就很好吃了~真的不是在吃到飽餐廳能吃到的等級

光是吃到干貝就覺得很超值了呀~

但蝦仁就還好~是有泡過東西的.也沒什麼蝦味

蝦仁我只拿過這一次就沒再拿過了

第一盤還很有閒情逸致的拍我的菜色~

用小白拍了它們~由左至右分別是鮭魚.蝦仁.干貝

剛還在研究最左邊是啥哩...XD

鮭魚也不怎樣....沒什麼魚味...雖也不腥...但不大好吃~

單純長得好看而已~

鮭魚我也是只夾了這一次

幸好沒夾太多~

對了~師傅完全不懂英文....只能跟服務生溝通

領班英文倒是很好..服務也比較好

順便拍拍師傅正在煎它們的樣子~

干貝看起來超可口的呀~

為免都一直吃海鮮太膩....才夾了兩根蘆筍....但其實我不大愛

雖也是在日本才開始學會吃蘆筍的....

蝦仁劃刀中....最左邊的花枝我也有夾....

但.....蠻難吃的....完全沒味道~也是一次就沒下文了....

耶~我的龍蝦終於好了~

因為帶殼會比較久...所以會先料理較快好的干貝.花枝等食材

也沒等太久....蝦蝦就來了~非常期待呢~

其實當下我並不覺得這龍蝦算大

但回來後我去吃了君品的龍蝦十二宴....

吃過後....再看看這照片...我深深覺得~すみだ的龍蝦超大隻啊

君品那龍蝦....煮過後...蝦肉跟蝦仁沒什麼兩樣吧

除了沒什麼肉外...也沒任何龍蝦味....龍蝦十二宴.....

真是被騙過一次就夠了....但生意做這樣~基本上無法太長久

君品的龍蝦十二宴好像也要2000多台幣...すみだ的價位也是

但品質實在差太多...而且人家還位處先進國家的消費

台灣卻常是用先進國家的消費價格.落後國家的食材等級

大肆賺台灣自己人的錢...難怪愈來愈糟

接下來是我最期待的了.....光是聞到那香氣就受不了了~

煎鵝肝耶~~~~我的最愛~

雖然K老是說它是脂肪肝...但我就是很愛咩~

台灣除了某幾家高級餐廳吃的到鵝肝外...其實很難吃到

大都用鴨肝代替~

所以在這兒能吃到鵝肝~真是無比開心啊~

是說...有哪家餐廳吃到飽竟會有鵝肝...還這麼大塊....

鵝肝並非在自助吧裡供人隨意取用...是一人限定一份的

但這樣我已經超開心了~平常在紅花吃..單點一份就要600元了

而且還只有一塊....

哦耶~這樣是一份唷~很多吧~

而且~它真的超級無敵好吃的~

雖然沒有無花果或洋梨搭配....但單吃就很好吃了~

超級意猶味盡啊~~~

對焦沒對好~~

後來隔壁來了一對夫婦...應是有錢常客~

因他們根本不用去自助吧拿食材...主廚就會直接料理給他們

重點是....那男的和我一樣很愛鵝肝...

主廚大概煎了4份給他.....心裡非常的不平衡啊~~~

為什麼他就可以吃那麼多.....但這日文太深..我不會~XD

而且在台灣吃鐵板燒時其實也常有這種狀況~熟客去時

師傅都會特別招待...份量多些或額外的食材

但剛好是我愛的鵝肝....就突然不平衡起來了....尤其那香味...

看看這堆整疊的鵝肝.....賣價已過萬.....

只能安慰自己.....吃太多不好.....XD

竹葉上放的是握壽司~

師傅正在煎牛小排~看起來挺嫩的~

握壽司也是限一人一份...因我不吃牛..所以師傅幫我改成魚

原本的料理是牛小排握壽司~聽說是很不錯吃...

但它的醋飯其實不好吃....鮭魚...應是自助吧裡撈出來的...

所以這握壽司....不大好吃~

也夾了一點洋葱~以免都沒吃到蔬菜?哈...鬼話...才那麼一圈

只是拿來增添口感罷了~

第二盤我拿了龍蝦+帝王蟹腳...蟹腳我也拿一份量而已

因怕踩雷....

果然....慶幸我只拿一份....

蟹肉雖不腥...但完全無味...而且應不是太新鮮...

蟹肉幾乎全黏在殼上...非常難弄....

而且我不想動手....左手拿叉...右手拿螃蟹匙...實在很難弄

也是沒再拿第二次的料理

第三盤確定了最愛就是龍蝦和干貝~所以只拿它們

龍蝦吃到吐真的很過癮~看看它的肉~隻隻都很飽滿

如果你看過君品的...就知道....根本天差地別

如果閉起眼睛..你絕對吃不出來你在君品吃的是龍蝦

雖然張開眼我也覺得它比蝦仁還不如就是了~XD

實在不懂.一樣的食材.在台灣.就是比別人貴.但質量又比別人差

一定要這麼貪這麼自私嗎

之後又吃了好幾顆干貝~還是干貝最好吃了~

師傅忙著料理一堆龍蝦~

我喜歡這裡的龍蝦~因它是真的龍蝦

但台灣的吃到飽雖打著龍蝦名...但實際卻是波士頓龍蝦

波士頓龍蝦根本不是真龍蝦...不過就是個螫蝦...

便宜的替代品罷了~那口感還是差很多的~

但大部份台灣人應該吃不出來...有螫蝦吃就吃的很開心了

來看看我們真龍蝦的肉質~其實肉眼就能分辨肉質差別了

雖我有時也會去吃波士頓龍蝦....但也是沒得選的情況...

在這裡可以吃到真的龍蝦肉~超幸福的呀~

吃的有點飽後....休息一下...抬頭一看~

突然發現~這裡其實視野很棒~

當廚師在幫我烹調食材時....我欣賞著窗景~竟看到東京鐵塔

加上用餐環境也挺舒服~視覺.味覺都非常享受

邊看著東京鐵塔...邊吃著現煎的鮮香海鮮~實在很幸福呀~

而且從這裡看出去的東京鐵塔挺完整的~幾乎沒有障礙物擋著

晚上來吃應該更美~更浪漫~

確定已用餐完畢後....則移駕到入口處的甜點區

沒有方桌而是靠窗排桌~其實是有原因的

坐在這~可以看到royal park hotel的大大招牌~

邊吃邊在你腦海裡作置入性行銷~很聰明~招牌掛這~哈

另一個原因則是~這裡居然看的到晴空塔耶~

這是什麼樣的地理位置?

用餐時欣賞東京鐵塔~享用甜點時欣賞晴空塔~

這地點也太好了吧~

但這資訊是我尚未來之前也不知道的

來了後發現用餐還能有雙塔的享受~真是無比開心呀~

等待我的咖啡來時~又來自拍一下~

這裡真的很棒呀~~~擁有極佳地利

一旁還有紅酒櫃~

自行取用的水果和甜品

布丁.慕斯等甜點櫃~每個都小巧可愛~

蛋糕類

我就拿了這三種~單純憑外表取用~XDD

回來看照片時才發現~桌上居然因反射拍到了雲朵耶~

也太可愛了吧~我的桌上有雲呢~

覆盆子慕斯~不會太甜~還不錯吃~

重點是~很可愛~呵~看了就很開心~

對焦在後面的草莓布丁~怎麼每個都好可愛呀~

我的熱咖啡~

甜點和咖啡都是含在吃到飽的費用裡的~

只有單點的那杯葡萄柚汁是另外計價

邊喝著咖啡邊欣賞窗外的晴空和晴空塔

雖然觀賞晴空塔有些許障礙物

但能在吃正餐時看東京鐵塔..吃甜點時看晴空塔..已經很滿足了

而且此時的天氣很好~藍天白雲.讓人看了心情亦發美麗

結帳櫃台旁放了這超大瓷盆

裡頭裝了一堆藍莓糖~竟然不是一般常見的薄荷糖耶~

拿了一顆吃~挺好吃的~呵

享用完這頓美食後~去了趟洗手間補個妝...

發現....大紅口紅好像真的不大適合我吶~

準備趕去川越了~

因為鄉下地方....商店都很早就打烊了....

現在吃飽已1點多..再搭車到川越...也已2點多

但商店....5點關....神社....有些4點關....還剩什麼??

一切只因太貪吃~~~

結論

すみだ鉄板燒僅限於週末的吃到飽~就食材言

我很喜歡~

就價錢言~也很合理...一人只要6000多日圓

換算成台幣...再比對食材~其實是比台灣還超值的

再加上其極佳的窗景~非常推薦

雖然那服務生還是讓我耿耿於懷....但客觀言~是間好餐廳

實不枉費行前做了諸多東京能吃龍蝦或螃蟹放題的餐廳

下次再來研究一下有鵝肝吃到飽的好了~XD~這比較特別~

印象中京王好像有哩~

晚上來這用餐應該非常浪漫唷~交通又便捷~

2016.9.10.